
Сериал Вкусы и пристрастия онлайн
Cultural flavors, Страна на тарелке
Жанр:
документальные
Страна:
Австралия
Вышел:
2010
Добавлено:
сериал полностью из 13
(27.09.2014)
Новый документальный проект, посвященный кулинарии, уже готов радовать всех поклонников жанра. Но учтите, что это не просто развлекательно шоу, это еще и целое путешествие, которое подарит вам много познавательной и интересной информации.
Ведущий программы совершит вместе с нами экскурсию по многим уголкам планеты, с целью рассказать о самых примечательных национальных блюдах, секретах их приготовления, а также о разнообразных особенностях местной культуры, почему и как они влияют на кулинарные традиции той или другой страны.
Этот проект будет полезен не только тем, кто любит эксперименты на кухне, но и для тех, кто хочет повысить свой уровень образованности.
Рецензии
2025-07-22 20:43:32
Проект, несомненно, вызвал восторженное восхищение и оставил неизгладимое впечатление. Захватывающе было погрузиться в мир кулинарного многообразия, раскрыть секреты национальных блюд, которые формируют гастрономические предпочтения разных уголков планеты. Часто мы, ослепленные привычным набором вкусов, не задумываемся о том, что привычное для нас угощение может представлять собой гастрономический деликатес для кого-то, а экзотические блюда из далеких стран – повергнуть в недоумение.
Первая серия, словно портал в иную реальность, открывает зрителям удивительную историю тайской кухни – ее корни, эволюцию и факторы, повлиявшие на ее формирование. Представление блюд выполнено с безупречным вкусом и артистизмом, но, к моему личному удивлению, некоторые ингредиенты, столь любимые в Таиланде, оказались для меня непривычными и не вызвали восторга, несмотря на их аппетитное визуальное оформление. Безусловно, мои путешествия по миру не охватили всех континентов, но я уверен, что гастрономические вкусы на нашей планете поистине уникальны и непредсказуемы.
Однако, вне зависимости от личных предпочтений, проект дарит каждому зрителю возможность не только насладиться визуальным пиршеством, но и освоить кулинарное искусство. Авторы щедро делятся рецептами и ингредиентами, необходимыми для приготовления блюд. Правда, поиск некоторых из них в ближайшем супермаркете может стать задачей не из легких – это уже вопрос к организаторам, а не к создателям проекта.
Цель проекта – познакомить зрителей с аутентичными кухнями разных стран, в отличие, например, от привычных русским или белорусским гастрономическим традициям. После просмотра возникло острое желание освоить непальскую кухню и попробовать приготовить нечто необыкновенное. Уверен, и вас ждут новые кулинарные открытия. Каждая серия посвящена отдельной национальной кухне и её наиболее узнаваемым блюдам. Дополнительно приводятся интересные комментарии, раскрывающие нюансы и отличия блюд в контексте соседних культур. И, конечно же, предоставляется подробный рецепт. Но прежде всего, это увлекательный документальный сериал о гастрономическом наследии разных народов мира, о культуре экзотических кухонь.
Я не ставил перед собой задачу немедленно приготовить что-то после просмотра, моя цель была просто удовлетворить любопытство и узнать, что готовят в других странах. Многие кулинарные шоу я смотрю не ради самой еды, ведь, скажем, о Гордоне Рамзи говорят, что он гениальный шеф-повар, но разве я когда-либо пробовал его творения? Нет, поэтому и полноценно оценить мастерство невозможно. А здесь – это информативное, образовательное шоу, краткое, ёмкое, практичное и визуально привлекательное. Желаю всем приятного просмотра и вдохновения на кулинарные эксперименты!